Tin tức

5 món ăn nhất định bạn phải thử khi tham gia Lễ hội Mùa hè của Nhật Bản

Trong lễ hội mùa hè tại Nhật Bản, việc thưởng thức các món ăn đặc trưng không chỉ là trải nghiệm ẩm thực mà còn là cách để hiểu thêm về văn hóa, truyền thống của đất nước này. CoCo Ichibanya gợi ý bạn 8 món ăn nhất định phải thử khi tham gia lễ hội mùa hè Nhật Bản.

1. Takoyaki – món ăn trứ danh của lễ hội mùa hè truyền thống 

Takoyaki không còn quá xa lạ đối với những ai là tín đồ ẩm thực Nhật Bản. Đây là một món ăn đặc trưng và được làm từ bột mì kết hợp cùng nhân bạch tuộc. Takoyaki thường được bày bán tại các gian hàng ẩm thực đường phố và cũng có thể được tìm thấy trong các nhà hàng.
Tại các lễ hội mùa hè tại Nhật, Takoyaki không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của lễ hội tại đất nước mặt trời mọc. Với hương vị nồng nàn từ bánh trứng và những mảnh bạch tuộc tươi ngon, Takoyaki luôn là món ngon không thể bỏ qua khi tham gia lễ hội.

2. Taiyaki – bánh nướng hình cá tráp nổi tiếng

Taiyaki là một loại bánh nướng hình cá tráp với nhân ngọt bên trong. Loại bánh này được làm từ bột gạo hoặc bột mì. Taiyaki được nhiều người yêu thích bởi vị ngon lẫn hình dáng độc đáo và dễ thương. Để cảm nhận được hương vị của chiếc bánh này thì bạn hãy nhớ thưởng thức khi tham gia lễ hội.

3. Mì chiên Yakisoba

“Yakisoba” trong tiếng Nhật có nghĩa là “mì chiên”, tuy nhiên, mì sợi được sử dụng trong Yakisoba thường không phải là mì mì truyền thống mà là mì sợi mềm hơn. Yakisoba thường được nấu chín trên một chiếc chảo lớn và được phục vụ ở nhiều nơi khác nhau.

Tương tự Takoyaki, Yakisoba là một trong những món ăn phổ biến nhất và không thể thiếu. Điểm nổi bật của Yakisoba chính là hương vị đậm đà từ những sợi mì cùng thịt và nhiều gia vị đầy hấp dẫn. Yakisoba luôn là lựa chọn hàng đầu của du khách khi đến vui chơi ở lễ hội.

4. Okonomiyaki – bánh xèo đầy tính sáng tạo

Okonomiyaki không đơn giản là một món ăn truyền thống tại Nhật Bản mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị và sự sáng tạo. Món ăn này được chế biến từ các nguyên liệu như bột mỳ, thịt, cải và trứng. Okonomiyaki sẽ mang đến hương vị đặc trưng và hấp dẫn cho người thưởng thức.

5. Kakigori – món đá bào giải nhiệt ở lễ hội mùa hè

Đến với lễ hội mùa hè thì việc thưởng thức món đá bào chính là sự lựa chọn lý tưởng nhất. Món ăn này bao gồm lớp đá bào mịn kèm theo sốt ngọt từ siro hoặc các loại nước trái cây, tạo ra một món ăn mát lạnh và ngọt ngào. Món này thường được thưởng thức cùng với các loại topping như đậu phộng nghiền, trái cây tươi, hoặc mứt.

Trong những ngày hè nóng bức của lễ hội, Kakigori luôn là lựa chọn hàng đầu để giải nhiệt. Hương vị ngọt mát hòa quyện hoàn hảo tạo nên Kakigori đầy sảng khoái.

(Sưu tầm)

TIN TỨC LIÊN QUAN
Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, không thể không kể đến Sushi và Sashimi – hai món ăn tinh tế, mang...
Bạn đã biết cách ăn mù tạt không bị sặc hay chưa? Nếu chưa từng ăn mù tạt bao giờ hoặc chưa ăn...
Cách chọn mua cá hồi là điều mà hầu hết những bà nội trợ đều quan tâm. Cá hồi là một trong...
Sashimi luôn hấp dẫn thực khách bởi màu sắc bắt mắt, cách phối màu của người đầu bếp cho thấy...
Sashimi được biết đến như mỹ vị mang tinh hoa văn hóa Nhật Bản. Với người Nhật, sashimi không chỉ...
Quán ăn Nhật Hà Nội Minori đang nổi bật giữa lòng Hà Nội với không gian ấm áp và những món ăn đặc...