Tin tức

Gợi ý các món sashimi cho mùa hè nắng nóng tại Minori

Mùa hè nắng nóng là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món sashimi thanh mát, ngon miệng. Sashimi là món ăn truyền thống của Nhật Bản, làm từ những miếng cá tươi ngon, được cắt lát mỏng và thường ăn kèm với các loại gia vị hoặc nước sốt đặc trưng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những gợi ý về các món sashimi ngon cho mùa hè nắng nóng này nhé!

1. Sashimi cá ngừ đại dương

Cá ngừ đại dương là một trong những lựa chọn phổ biến nhất khi ăn sashimi. Với thịt cá săn chắc, màu đỏ hồng đẹp mắt và vị ngon đậm đà, sashimi cá ngừ đại dương là món ăn lý tưởng để thưởng thức trong mùa hè. Bạn có thể ăn sashimi cá ngừ đại dương kèm với một ít wasabi, nước tương và gừng giúp tăng thêm hương vị.

2. Sashimi cá hồi

Cá hồi cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho sashimi mùa hè. Cá hồi có thịt thơm ngon, màu cam đẹp mắt và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Sashimi cá hồi thường được ăn kèm với một ít chanh, muối, wasabi và nước tương để tăng thêm hương vị.

3. Sashimi cá trích

Cá trích là loài cá có kích thước nhỏ, thường được sử dụng làm sashimi. Sashimi cá trích có vị ngọt thanh, rất phù hợp với thời tiết nắng nóng. Bạn có thể thưởng thức sashimi cá trích kèm với một ít rau xanh, nước sốt yuzu hoặc dấm gạo.

4. Sashimi cá mai

Cá trai là một lựa chọn độc đáo và thú vị cho sashimi mùa hè. Sashimi cá trai có vị ngọt thanh, nhẹ nhàng và rất thanh mát. Bạn có thể ăn sashimi cá trai kèm với một ít chanh hoặc nước sốt ponzu để tăng thêm hương vị.

5. Sashimi bạch tuộc

Bạch tuộc cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho sashimi mùa hè. Sashimi bạch tuộc có vị ngọt nhẹ, kết hợp rất tuyệt với các loại nước sốt như nước tương, yuzu hoặc wasabi. Bạn có thể thưởng thức sashimi bạch tuộc kèm với một ít rau xanh tươi mát.

TIN TỨC LIÊN QUAN
Hãy thực hiện một chuyến đi đến Fukuoka và bạn sẽ hiểu tại sao nơi đây không chỉ là thủ đô mì...
Không chỉ đơn thuần là ẩm thực chay, Shojin Ryori còn là một sự tính toán kết hợp, mang theo sự cân...
Trong lễ hội mùa hè tại Nhật Bản, việc thưởng thức các món ăn đặc trưng không chỉ là trải...
Nếu có dịp ghé thăm Tokyo, bạn đừng quên dành thời gian tham dự một buổi trà đạo để tìm hiểu...
Nếu bạn nghĩ bữa cơm chỉ đơn giản là để no bụng, thì người Nhật sẽ khiến bạn thay đổi suy...
Quán ăn Nhật Bản là một trong những điểm dừng chân lý tưởng cho những tín đồ yêu thích ẩm thực...